Trasfogueiro
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Museu: Museu Nacional de Etnologia
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Nº de Inventário: AP.336*
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Super Categoria:
Etnologia
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Categoria: Equipamento de uso doméstico
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Autor:
Autor desconhecido (Desconhecido)
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Datação: Século 20
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Dimensões (cm): Comp. 97 x Alt. 66 x Larg. 11
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Descrição: É constituido por um travesão horizontal de secção quadrada, revirado nas extremidades, das quais sobem duas colunas, também de secção quadrada, que terminam em pirâmide e são adornadas a meia altura e junto à base de uma das colunas com pranchetas dobradas em voltas. Tem, na parte superior de cada coluna, um gancho na face exterior, estando um deles quebrado. Do travessão descem, ainda, dois pares de pernas arqueadas.
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Origem/Historial: A cozinha trasmontana conhece como peça essencial na sua lareira o trasfogueiro. Esta peça tem como função principal servir de apoio à lenha enquanto arde. No entanto, e de acordo com a diversidade de formas que toma (das quais a colecção do MNE tem alguns exemplares), o seu carácter funcional alarga-se um pouco além disso, servindo, por exemplo, como suporte da gramalheira que suspende sobre o lume o caldeiro.
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Bibliografia
- ALVES, Francisco Manuel - Memórias Arqueológico-Históricas do Distrito de Bragança - Arqueologia, Etnografia e Arte. Porto: 1938
- Arquitectura Popular em Portugal. Lisboa: S. N. dos Arquitectos, 1961
- BRANCO, Jorge Freitas; Oliveira, Luísa Tiago de - A Colecção. Oeiras: Celta, 1994
- Desenho Etnográfico de Fernando Galhano I-Portugal. Lisboa: CEE/ME, 1985
- GALHANO, Fernando (*) - Objectos e alfaias decoradas no Museu de Etnologia do Ultramar. Lisboa: Junta de Investigações do Ultramar, 1968
- LARCHER, Jorge da Neves - "O ferro como expressão de arte" in Estremadura - Boletim da Junta de Província, série II. Lisboa: 1946
- OLIVEIRA, Ernesto Veiga de; Galhano, Fernando - "A casa popular em Portugal" in: Lima, Fernando de Castro Pires de (dir), A Arte Popular em Portugal, vol. I: editorial verbo, s.d.
- OLIVEIRA, Ernesto Veiga de; Galhano, Fernando - Arquitectura Tradicional Portuguesa. Lisboa: Publicações Dom Quixote, 1992
- PEREIRA, Benjamim - "A cozinha rural", in: 20 valores do mundo rural. Vila Nova de Gaia: IEADR, 1995
- PEREIRA, Maria Palmira da Silva - "Fafe. Contribuição para o estudo da linguagem, etnografia e folcolore do concelho", in: Boléo, Manuel de Paiva (dir), ,Revista Portuguesa de Filologia, vol IV - tomo I. Coimbra: 1951