Binde

• Museu: Museu Nacional de Etnologia
• Nº de Inventário: AO.944
• Super Categoria: Etnologia
• Categoria: Equipamento de uso doméstico
• Autor: Autor desconhecido (-)
• Datação: Século 20
• Dimensões (cm): Alt. 5,5 x Diâm. 8,1
• Descrição: Binde em barro, de base côncava e circular, e corpo tronco-cónico de base invertida. A base apresenta três orifícios que se destinam à saída do vapor durante a cozedura.
• Origem/Historial: O binde e colocado em cima numa de uma panela ou lata com água a ferver. Através dos orifícios passa o vapor de água que coze o "cuscus". O objecto é feito de barro misturado com palha e apresenta uma superfície não alisada. Peça sem sinal de uso.