Descrição: Mó manual constituída por duas pedras cilindriformes dispostas na horizontal e sobrepostas.
A pedra inferior - pé ou pouso - é fixa, e tem um diâmetro maior, sendo ligeiramente escavada na face superior, resultando num rebordo circular. A pedra superior - a andadeira - é móvel, e está encaixada na primeira.
Ao centro da face superior, a andadeira possui um orifício circular vazado - o olho -, através do qual é colocado o cereal. E junto à beira tem outro orifício circular, onde esta introduzido um punho de ferro, de formato cilíndrico, disposto na vertical, com a qual se acciona a rotação desta mó.
Ao centro da face superior (e revestido com madeira), o pé tem um espigão de ferro que atravessa uma chapa metálica, fixa no centro da face inferior da andadeira, evitando que se desloque da sua posição centralizada.
De lado, o pé tem um orifício rectangular vazado que permite a saída do produto moído.
Diâmetro do pouso (cm): 40
Altura do pouso(cm): 12
Diâmetro da andadeira (cm): 26
Altura da andadeira (cm): 6
Altura do punho (cm): 9.5
Bibliografia
LIMA, Fermando de Castro Pires de (*) - "O Arquipélago de Cabo Verde" in A Arte Popular em Portugal. (V.1). Lisboa: Verbo, (195)