Cabaça

• Museu: Museu Nacional de Etnologia
• Nº de Inventário: AC.166
• Super Categoria: Etnologia
• Categoria: Equipamento de uso doméstico
• Autor: Pintor (-)
• Datação: Século 20
• Dimensões (cm): Alt. 34
• Descrição: Cabaça com base plana e corpo de formato periforme. Sensivelmente a um terço da altura, a cabaça apresenta um ligeiro estrangulamento, envolvido por uma corda que serve de dispositivo de suspensão. Na parte superior, apresenta uma abertura, onde um pedaço de espiga de milho serve de rolha. A esta rolha encontra-se preso um cordel que se fixa à corda que serve de suspensão.
• Origem/Historial: Os "Bulis", nome local de algumas dessas cabaças, são instrumentos indispensáveis para fazer o "leite dormido" muito utilizado nas ilhas. Depois da ordenha da vaca, o leite fica até ao dia seguinte num depósito. Noutro dia, com uma colher, tira-se à nata (manteiga) que fica por cima. Feito isto, o leite é depositado na cabaça (bulis) e agitado até se obter o "leite dormido" (consistente).